LOHASなhamamatsu　DayS

昨日、今日となかなか厳しい寒さですねぇ。

７０８はいつも仕事の時に足袋を履いているのですが、これがなかなか冷える。

靴下も結構厚めのヤツをはいているんですが、指がとれそうでしたよぉ。



ご近所の畑では、用水の水が氷柱になって・・・。

今年初めて見たなぁ。


こんな寒い日は温かい汁物が欲しくなりますよねぇ。

我が家の昨晩の献立は、とんかつ、サラダ、お味噌汁のとんかつ定食。

お味噌汁には先日収穫いたしました、竹粉菜園の大根を入れて。



今年は葉も非常にきれいなまま収穫できたので、バザールでは好評をいただきました。

大根の葉は栄養いっぱいらしいですよねぇ。

バザールでお客さんと話をしていると、いろんな食べ方があって勉強になりました。



今回はお味噌汁に大根、大根の葉、油揚げを入れたシンプルなもの。

大根の葉のシャキシャキした食感が、ネギとはまた違った感じでおいしいですねぇ。

なかなか葉付きの大根を売っているところは見ないですが、何かおいしぃレシピがあったら教えてください。