先日から心配してました台風15号。
どうやら、温帯低気圧に変わったらしいですねぇ。
畑をやっている人はみんなそうだと思いますが、この時期に台風という言葉を聞くとドキドキ。
せっかく丹精込めて作った野菜が、たったの数時間でみんなやられちゃうんですもん。
とりあえず今回はひと安心ですけど、今年は夏が暑かったから今後の台風にも注意が必要ですねぇ。
とにかく、上陸しないことを祈るばかりです。
こないだ完熟途中だったピーマン。
無事に完熟いたしました。
サイズはやや小ぶりですが、なかなかいい感じに熟しておりますよぉ。
生でかじってみたところ、甘い!
元々竹粉菜園のピーマンは、乳酸菌発酵竹粉『混ぜる竹』のパワーで臭みが少なくマイルドな味わいなのですが、完熟するとスーパーマイルド。
フルーティーな感じすらしちゃうんです。
たくさん収穫できたら、また採れたてバザールなんかで販売しますねぇ。