何だか久しぶりの更新になってしまいましたぁ。
言い訳ですが、ちょっとドタバタしておりまして。
まあ、ドタバタしてるくらいの方が何か前進してる感じがして気持ち的にはいいんですけどねぇ。
そして、昨日はドタバタしている中、姫様と坊ちゃまを連れて菜園の芋掘り大会。
実は、先日のバザールにも第一弾を持って行ったのですが、まだ土に埋まってる方が多くて。
姫様も幼稚園での芋掘りがあるにもかかわらず、パパの芋掘りを楽しみにしてくれていたようで。
うれしいことです。
今年の竹粉菜園のサツマイモはもちろん農薬・化学肥料は不使用。
昨年よりも更に土の感じがよくなっていたので、サイズもいい感じ。
ほっこり甘いサツマイモが出来ました。
ツルでつながったサツマイモを撮影しようとしたのですが、なかなかつながったままは掘り出せないみたいで。
坊ちゃまはイモよりも泥遊びに夢中でしたが、姫様はたっぷり収穫を楽しんでいたようです。
家族4人だったので、10本ほど掘ってもう満足。
たった10本でしたが、結構収穫できましたよ。
ちょうどコンテナ1杯分。
洗ってあげるとより一層美味しそうですねぇ。
サツマイモは掘りたてよりも、少し干してからの方が甘みが乗って美味しいんです。
そんなわけで、これからしばらく天日干し&陰干し。
次回のバザールには持っていけるかなぁ?