先日、竹粉菜園のモヨウガエの最中トマトの枝を立てていた支柱の竹を引っこ抜くと。
土の中に埋もれていた部分が真っ白に。
写真だとちょっと分かりにくいですが、間違いなく糸状菌。
夏の間、ずっと竹チップマルチの下にいたので、支柱にも菌が繁殖していたのですね。
おかげで、おいしいミニトマト＆中玉トマトがたくさん食べられました。
「採れたてバザール」でも少しだけ販売したのですが、お客さんの中には「前に買ったらすごくおいしかったから、また買いに来たの！」なんてうれしい言葉も！！
来年はミニトマト多めに作ろうかな？
とにかく、竹が土を健康にしてくれたというお話でした。
冬物野菜に乳酸菌発酵竹粉『混ぜる竹』と発酵竹チップ。
使ってみませんか～(笑)？
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