冬にも一度紹介しましたが、田中造園ではみかんの木をレンタルして農業用竹粉『混ぜる竹』を使用したみかんを栽培しました。
それを知り合いの某料理屋さんの板前さんにおすそ分けしたことがあるのですが、先日弟がお会いした際「糖度も高いし、あれなら売れるぜ」なんて言葉をいただいたらしいんです。
身内の舌を信用していないわけではないですが、やはり本職の方に褒められるとテンション上がりますねぇ。みかんが褒められただけですが、『混ぜる竹』が褒められたような。
みかんを栽培している方で試しに使ってみようなんていう方いましたら、お話だけでも聞かせてください。