麻婆茄子。

昨日に引き続き、降りそうで降らないですねぇ。

台風の影響か、風はやや強めですがジメジメ体にまとわりつきます。

そろそろ降るのかな?


昨晩は708の竹粉菜園で収穫したナスとピーマンを使って、奥様が麻婆茄子を作ってくれました。

麻婆茄子。

採れたて新鮮野菜なので、茄子はとろける柔らかさ。

2年目のナスも、味は昨年からずっと一緒で変わりませんなぁ。

そして、ピーマンはシャキシャキです。

ピリカラの麻婆茄子ですが、ナスの甘味もちゃんと感じられましたよぉ。

絶品。

相変わらず姫様もパパが作ったナスとピーマンは残さず完食してくれました。

感動。

麻婆茄子。

そういえば、今年定植したナスの中にも、やっぱり現れました↑。

昨年は魔女鼻のナスでしたが、今年の鼻はまっすぐ伸びていて、魔女というより天狗鼻ですねぇ。

きっと受粉がうまくいってないだけなんでしょうが、見つけるとなんかラッキーな感じ。

今年のナスも元気に育ってくれますように。


同じカテゴリー(わたくしごと)の記事
ご挨拶。
ご挨拶。(2014-12-31 14:18)

はやにえ。
はやにえ。(2014-12-27 17:29)

見飽きてるかな?
見飽きてるかな?(2014-12-18 17:49)

解読不能。
解読不能。(2014-12-15 17:40)

久しぶりの休暇。
久しぶりの休暇。(2014-12-01 17:13)

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

写真一覧をみる

削除
麻婆茄子。
    コメント(0)