LOHASなhamamatsu　DayS

今日は風も穏やかでお仕事日和の1日でしたねぇ。

これで、晴れていたらきっと汗びっしょりでしたよ。


竹粉菜園では、エシャロットがどうやら順調に玉を分裂させてくれているようです。



エシャロットは、種球を植えるとその種球が分裂していくつもの玉を作ります。

1つの玉から数本の葉っぱを出しますが、この写真を見るかぎり、だいぶ分裂が進んでいるみたいです。

すでに、この状態でも収穫できますが、７０８的には少し暖かくなった春先が収穫のオススメ。

と、いうのも今までの経験上、寒い時期に収穫すると、玉が小ぶりで、数も少なめ。

せっかくなら、大きくて食べ応えのあるエシャロットをいっぱい収穫したいですからねぇ。



来年の春までのお楽しみです。