ちょいとご試食。

台風も無事に通過いたしまして。

今朝畑に行きましたところ、特別な被害はナシ。

次の７号の動きも気になるところではありますが、夏物野菜をどんどん進めていかなきゃならないですねぇ。

それにしても暑い。


４年ものの樹もようやく安定してきました、竹粉菜園のピーマンたち。

２～４年目の樹たちにはそろそろ収穫できそうなピーマンが付き始めましたよぉ。



こちらは２年目のピーマンですが、どうやら２年目のピーマンが一番元気な感じです。

２～３年目の樹は非常に安定して収穫できる気がするんですよねぇ。

最近ハウス内のお手入れが滞っておりますので、若干枝がモサモサしてきてます。

せっかくなんでちょいとご試食を。



農薬はもちろん使用していないので、枝からもぎ取ってそのままパクリ。

うま～い。

まあ、収穫したてなんでみずみずしいのはもちろんですが、何といっても我が家のピーマンはクセのなさと甘みが持ち味。

当然サラダで食べても美味しいですよぉ。

乳酸菌発酵竹粉『混ぜる竹』と竹チップ堆肥『ふわり』がこの味を出してくれているんですよねぇ。



明日は採れたてバザールがソラモで行われます。

ちょっと量は少なめですが、このピーマンも販売予定。

お時間のある方は是非遊びに来てくださいねぇ。