竹の山。

今日はいい日でしたねぇ。

外で仕事するには絶好の、と言うよりはやや暑いくらい。

徐々に日焼けが進行し始めましたよ。


先日、また在庫が少なくなり始めた竹粉を製造しました。



粉末にした竹を保管していた作業場には、もはや竹とは思えないような甘酸っぱい香りが充満してました。

これが、乳酸菌が元気に発酵を促進している証拠です。

順調に発酵している竹を、手作業で袋詰めしていくんですよぉ。

これがなかなか手間の掛かる作業なのですが、生き物を取り扱うからには多少の手間は仕方ないですねぇ。

何と言っても、生きた乳酸菌をそのままお届けするのが最大の目的でございますから。



詰め終わった竹粉は、冷暗所にてお客さんのもとに届くのを待っております。

ちなみに、写真の竹粉は5kgパックで我が竹粉菜園で扱う最大サイズ。

これ1袋で１a(約100㎡)の畑に使用することができます。

ちなみに、お値段は￥2,500でございます。

広い畑をお持ちの方は是非、このお徳用サイズをお試しくだされ。