すっきり竹林

本日久しぶりに竹林整備のお仕事を頂きました。

お客様はとある料理屋のご主人様で、敷地内にある竹林を
毎年きれいにさせていただいています。

春には毎年そこから出た筍でお店の料理を作るんですよ。そんな
わけで竹林整備を毎年行い、おいしい筍が出るようにしてくれて
いるのです。



↑上の写真が整備前、↓下の写真が整備後です。



かなりすっきりしたでしょう？

こうしてなるべく等間隔に竹を残すと見た目もきれいです。

切った竹はもちろん『混ぜる竹』や竹チップになって活躍します。